Diseña Paraná es impulsada por el Consejo Asesor de Marca Ciudad y se lleva adelante con el trabajo articulado de la Municipalidad junto a emprendedores y diseñadores independientes.

La convocatoria a los gastronómicos estuvo a cargo de la Secretaría de Hacienda, Inversión, Empleo, Ciencia y Tecnología y la tarea de selección corrió por cuenta del equipo de trabajo de Diseña Paraná. Los seleccionados fueron los siguientes:

Bebidas:

- Flora Cerveza.

- Draft Beer.

- Matías Visconti (tragos y jugos).

Postres y helados:

- Brusselas (cafetería y productos sin TACC).

- Amon Helados.

- Mandioca y Queso (chipás).

- The Bakery (tortas en porciones).

Comidas:

- Margue (hamburguesas).

- Qué Papas (papas fritas con topping).

- La Cuadra (hamburguesas - pollo frito).

- Caravan (crepes dulces y salados).

- Parientas del Bar (empanadas).

- Humos del Paraná (carnes asadas).

- Chama (arepas).

- Buon Fuomo (pizzas).

- Lorena Asador Criollo (carnes asadas a la estaca).

- Sushi Paraná Delivery.

Cada emprendimiento gastronómico seleccionado deberá abonar un canon establecido por la organización y respetar las pautas establecidas para su participación.

La feria Diseña Paraná se enmarca en el Programa de Fortalecimiento en Diseño para Emprendedores y es su instancia de máxima visibilización. 

El objetivo es poner en valor los productos de diseño con identidad local, promover la producción y generar un nuevo espacio de vidriera, posicionamiento y comercialización. Se invita a vecinos y turistas a visitarla.