En el año 2022, además de la grilla de artistas y todas las actividades que se desarrollan en torno al escenario mayor, se organizó MATEANDO, un espacio de experiencias en relación al mate y la yerba mate.

Emprendedores y productores yerbateros y de blends se dieron cita en la Sala Mayo para mostrar, degustar y comercializar sus productos. Se ofrecieron mates, materas, accesorios, diseños innovadores y preparaciones gastronómicas maridadas con el mate, o producidas con yerba mate, en coctelería regional, panificados, pastelería, etc.

También se incorporó un patio donde sucederán charlas y talleres de la mano de especialistas, sommeliers y blendistas, concientizando sobre el buen uso del mate y los beneficios que brinda a nuestra salud, su cultura y orígenes.